O que é Desordem alimentar ortorexia?

O que é Desordem alimentar ortorexia?

A desordem alimentar ortorexia é um distúrbio psicológico relacionado à alimentação, caracterizado por uma obsessão excessiva em consumir apenas alimentos considerados saudáveis. Essa condição foi descrita pela primeira vez em 1997 pelo médico americano Steven Bratman, e desde então tem sido objeto de estudo e debate na área da saúde. A ortorexia pode afetar pessoas de todas as idades e gêneros, e pode ter consequências graves para a saúde física e mental dos indivíduos que sofrem com ela.

Os sintomas da ortorexia

Os sintomas da ortorexia podem variar de pessoa para pessoa, mas geralmente envolvem uma preocupação excessiva com a qualidade e a pureza dos alimentos consumidos. Indivíduos com ortorexia podem passar horas pesquisando sobre os benefícios e malefícios de cada alimento, evitando categorias inteiras de alimentos considerados “não saudáveis” e se sentindo ansiosos ou culpados quando não conseguem seguir suas regras alimentares rígidas. Além disso, podem apresentar uma perda significativa de peso, deficiências nutricionais e isolamento social devido às restrições alimentares.

As causas da ortorexia

As causas da ortorexia ainda não são totalmente compreendidas, mas acredita-se que fatores genéticos, sociais e psicológicos possam desempenhar um papel importante no desenvolvimento desse distúrbio alimentar. Pessoas que têm uma predisposição genética para transtornos alimentares, como anorexia ou bulimia, podem ter maior probabilidade de desenvolver ortorexia. Além disso, a pressão social para se ter uma alimentação saudável e a busca por um corpo perfeito podem contribuir para o surgimento desse problema.

Os riscos e complicações da ortorexia

A ortorexia pode levar a uma série de riscos e complicações para a saúde física e mental dos indivíduos afetados. A restrição alimentar extrema pode levar a deficiências nutricionais, como falta de vitaminas, minerais e calorias necessárias para o bom funcionamento do organismo. Além disso, a obsessão com a alimentação saudável pode causar ansiedade, isolamento social, baixa autoestima e até mesmo depressão. Em casos mais graves, a ortorexia pode evoluir para outros transtornos alimentares, como anorexia ou bulimia.

O diagnóstico da ortorexia

O diagnóstico da ortorexia pode ser desafiador, uma vez que essa condição ainda não é oficialmente reconhecida como um transtorno alimentar pela Associação Americana de Psiquiatria. No entanto, profissionais de saúde mental e nutricionistas podem identificar os sinais e sintomas da ortorexia por meio de entrevistas e avaliações clínicas. É importante que o diagnóstico seja feito por um profissional qualificado, a fim de garantir um tratamento adequado e personalizado para cada indivíduo.

O tratamento da ortorexia

O tratamento da ortorexia geralmente envolve uma abordagem multidisciplinar, que inclui acompanhamento psicológico, nutricional e médico. O objetivo principal do tratamento é ajudar o indivíduo a desenvolver uma relação mais saudável com a alimentação, promovendo uma visão equilibrada dos alimentos e combatendo os pensamentos obsessivos em relação à comida. Terapia cognitivo-comportamental, terapia familiar e programas de reeducação alimentar podem ser utilizados como parte do tratamento da ortorexia.

Como prevenir a ortorexia

Embora não haja uma maneira garantida de prevenir a ortorexia, algumas medidas podem ser tomadas para promover uma relação saudável com a alimentação. É importante ter uma visão equilibrada dos alimentos, reconhecendo que nem todos os alimentos são “bons” ou “ruins”. Além disso, é fundamental buscar orientação profissional quando se trata de nutrição e saúde, evitando informações não embasadas e modismos alimentares. O autocuidado, o equilíbrio e a aceitação do corpo também são aspectos importantes na prevenção da ortorexia.

A importância do suporte social

O suporte social desempenha um papel crucial no tratamento e na recuperação da ortorexia. Ter pessoas próximas que possam oferecer apoio emocional e compreensão durante o processo de recuperação é fundamental. Participar de grupos de apoio, buscar aconselhamento profissional e compartilhar experiências com outras pessoas que passam pelo mesmo problema podem ser estratégias eficazes para lidar com a ortorexia. É importante lembrar que a recuperação da ortorexia pode levar tempo e paciência, mas com o suporte adequado, é possível superar esse distúrbio alimentar.

Conclusão

A ortorexia é uma desordem alimentar caracterizada por uma obsessão excessiva em consumir apenas alimentos considerados saudáveis. Essa condição pode ter consequências graves para a saúde física e mental dos indivíduos afetados. O diagnóstico e o tratamento da ortorexia devem ser feitos por profissionais qualificados, e o suporte social desempenha um papel fundamental na recuperação. É importante promover uma visão equilibrada dos alimentos e buscar orientação profissional quando se trata de nutrição e saúde. A prevenção da ortorexia envolve autocuidado, equilíbrio e aceitação do corpo.